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pasta
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13 results for pasta
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 English  German

pasta sheets Nudelblätter {pl} [cook.]

pasta dish Nudelgericht {n} [cook.]

pasta dishes Nudelgerichte {pl}

pasta salad Nudelsalat {m} [cook.]

pasta [listen] Teigwaren {pl}

Swabian ravioli; filled pasta case Maultasche {f} [cook.]

Swabian raviolis; filled pasta cases Maultaschen {pl}

fettuccine (Ital. for "little ribbons"; type of pasta) Fettuccine {pl} (ital. für "kleine Bänder", Bandnudeln)

Cannelloni (Ital. pasta) Cannelloni {pl} (ital., Röhrennudeln) [cook.]

rigatoni (tube-shaped pasta) Rigatoni {pl} [cook.]

fettuccine (type of pasta) Fettuccine {pl} (Bandnudeln)

noodle [listen] Nudel {f} [cook.]

noodles; pasta [listen] Nudeln {pl} [listen]

spaetzle; German spaetzle dumpling (a sort of pasta) Spätzle {n} [cook.]

spaetzle; German spaetzle dumplings Spätzle {pl}

to strain sth. (separate solid from liquid) etw. abseihen; durchseihen; absieben; durchsieben; ableeren [Schw.] {vt} (fest von flüssig trennen)

straining abseihend; durchseihend; absiebend; durchsiebend; ableerend

strained [listen] abgeseiht; durchgeseiht; abgesiebt; durchgesiebt; abgeleert

to strain the pasta die Nudeln durchseihen

to strain the water from / off the vegetables das Wasser vom Gemüse abgießen

I strain the juice off the pineapple and use it in another recipe. Ich gieße den Saft der Ananas ab und verwende ihn für ein anderes Rezept.

to shave sth. etw. schaben; hobeln {vt} [listen]

shaving schabend; hobelnd

shaved geschabt; gehobelt

White truffles are then shaved over the pasta at the table. Bei Tisch werden dann noch weiße Trüffel über die Pasta gehobelt.
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©TU Chemnitz, 2006-2013
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