BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 English  German

fermenting vat Gärbottich {m}

fermenting vats Gärbottiche {pl}

fermenting crock Gärtopf {m} [cook.]

fermenting crocks Gärtöpfe {pl}

yeast [listen] Hefe {f}; Germ {m} [Ös.]

yeasts Hefen {pl}

spent yeast Branthefe {f}

pure yeast Reinhefe {f}

top-fermenting yeast obergärige Hefe

bottom-fermenting yeast untergärige Hefe

to ferment gären; in Gärung sein {vi} [chem.] [übtr.]

fermenting gärend

fermented gegoren; gegärt

it ferments es gärt

it fermented es gärte; es gor

it has/had fermented es hat/hatte gegärt; es hat/hatte gegoren

it would ferment es göre

to ferment sth. etw. vergären; etw. gären lassen {vt} [chem.]

fermenting vergärend

fermented vergoren

ferments vergärt

fermented vergärte