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 German  English

Küchenherd {m}; Kochherd {m}; Herd {m} [cook.] kitchen stove; stove; cooker [Br.]; range [Am.] [listen] [listen]

Küchenherde {pl}; Kochherde {pl}; Herde {pl} kitchen stoves; stoves; cookers; ranges [listen]

AGA-Herd {m} AGA cooker [Br.]

Koch {m}; Köchin {f} [cook.] [listen] [listen] cook (unskilled or skilled); chef (skilled) [listen] [listen]

Köche {pl}; Köchinnen {pl} cooks; chefs

Gourmetkoch {m} gourmet chef; gourmet cook

Hobbykoch {m}; Freizeitkoch {m} home cook

Hotelkoch {m} hotel chef

Meisterkoch {m} master chef; cordon bleu

Sie kocht sehr gut.; Sie ist eine sehr gute Köchin. She is a very good cook.

Zu viele Köche verderben den Brei. [Sprw.] Too many cooks spoil the broth. [prov.]

Koch in einem billigen Restaurant hash-slinger [coll.]

Kochrezept {n}; Rezept {n} [cook.] [listen] cooking recipe; recipe [listen]

Kochrezepte {pl}; Rezepte {pl} cooking recipes; recipes

Backrezept {n} baking recipe

Rezept für einen Kuchenguss glaze recipe

unsere besten Suppenrezepte zum Nachkochen our best soup recipes to try for yourself

unser Muffinrezept zum Nachbacken our muffin recipe to bake at home

Küchenchef Anton verrät eines seiner Geheimrezepte. Chef Anthony will share one of his secret recipes.

Küche {f} (bestimmte Art, zu kochen) [cook.] [listen] cooking; cuisine (particular style of cooking) [listen]

in der vegetarischen Küche in vegetarian cooking; in vegetarian cuisine

gutbürgerliche Küche (high-quality) home cooking; good plain cooking

Molekularküche {f} (physikalische und chemische Zubereitung) molecular cuisine (physical and chemical preparations)

Sterneküche {f}; Haubenküche {f}; haubengekrönte Küche award-winning cuisine

Kochen {n}; Zubereiten {n}; Zubereitung {f} [cook.] cooking [listen]

Zubereitung des ganzen Tieres nose-to-tail cooking

Keks {m} [Dt.]; Keks {n} [Bayr.] [Ös.]; Plätzchen {n} [Dt.]; Brötle {n} [BW]; Guetsle {n} [BW]; Guetzli {n} [Schw.]; Biskuit {n} [Schw.] [cook.] biscuit [Br.]; cookie [Am.] [listen]

Kekse {pl}; Plätzchen {pl}; Brötle {pl}; Guetsle {pl}; Guetzlie {pl}; Biskuits {pl} biscuits; cookies [listen]

Butterkeks {m}; Butterplätzchen {n}; Butterguetzli {n} butter biscuit [Br.]; butter cookie [Am.]

Haschischkeks {m}; Haschkeks {m} hashish cookie; hash cookie

Mürbteigskeks {m}; Mürbteigplätzchen {n}; Mürbteigguetzli {n} shortcrust biscuit; shortcrust cookie [Am.]; shortbread biscuit [Sc.]

ein paar Kekse a few cookies

jdm. auf den Keks gehen [ugs.] [übtr.] to get on sb.'s wick [fig.]

Kochpfanne {f}; Pfanne {f} [cook.] [listen] cooking pan; pan [listen]

Kochpfannen {pl}; Pfannen {pl} cooking pans; pans

beschichtete Pfanne non-stick pan

Brühpfanne {f} scalding pan; blanching pan

Gebäck {n}; Kleingebäck {n} [cook.] cakes; biscuits [Br.]; cookies [Am.]; pastry [listen] [listen]

Plundergebäck {n}; Plunderteilchen {n}; Kopenhagener Gebäck Danish pastry

etw. garen; etw. gar kochen {vt} [cook.] to cook sth. (slowly)

garend cooking [listen]

gegart cooked [listen]

gart cooks

garte cooked [listen]

etw. zu kurz garen to underdo sth.

etw. zu lange garen to overdo sth.

Der Koch hat das Fleisch zu lange gegart. The cook overdid the meat.

kochen; Essen zubereiten {vt} [listen] to cook [listen]

kochend cooking [listen]

gekocht cooked [listen]

er/sie kocht he/she cooks

ich/er/sie kochte I/he/she cooked [listen]

er/sie hat/hatte gekocht he/she has/had cooked

etw. zerkochen {vt} [cook.] to cook sth. to a pulp / rags

zerkochend cooking to a pulp / rags

zerkocht cooked to a pulp / rags

zerkocht cooks to a pulp / rags

zerkochte cooked to a pulp / rags

jdn. bekochen {vt} to cook for sb.

jdn. bekochend cooking for sb.

jdn. bekocht cooked for sb.

auf kleiner Flamme kochen {vi} to cook on a low heat

etw. gar kochen {vt} [cook.] to cook sth. through

köcheln {vt} [cook.] to cook slowly

für jdn. mitkochen {vi} [cook.] to cook for an extra person; to cook for sb., too

Cook Inseln {pl} /CK/ [geogr.] Cook Islands

Atiusalangane {f} [ornith.] cook island swiftlet

Mangaiarohrsänger {m} [ornith.] cook islands warbler

etw. manipulieren; frisieren [ugs.]; fälschen [ugs.] {vt} (verfälschen) to manipulate sth.; to tamper with sth.; to doctor sth.; to massage sth.; to rig; to cook sth. [coll.]; to fudge sth. [coll.]; to fiddle [Br.] [coll.]; to rort sth. [Austr.] [NZ] (alter) [listen] [listen]

manipulierend; frisierend; fälschend manipulating; tampering with; doctoring; massaging; rigging; cooking; fudging; fiddling; rorting [listen]

manipuliert; frisiert; gefälscht manipulated; tampered with; doctored; massaged; rigged; cooked; fudged; fiddled; rorted [listen]

Unterlagen frisieren to doctor documents

Fotos retouchieren/manipulieren to doctor photographs

die Beweise fälschen to cook the evidence

die Akten manipulieren to falsify the records

die Bücher fälschen [econ.] to cook/fudge the books

Später stellte sich heraus, dass der Kassenwart die Zahlen frisiert hatte. It was later discovered that the treasurer had fudged the figures.

etw. vorkochen {vt} [cook.] to precook

vorkochend precooking

vorgekocht precooked

er/sie kocht vor he/she precooks

ich/er/sie kochte vor I/he/she precooked

er/sie hat/hatte vorgekocht he/she has/had precooked

Kochtopf {m} [cook.] cooking pot

Kochtöpfe {pl} cooking pots

Edelstahlkochtopf {m} stainless steel cooking pot; kettle [Am.] [listen]

Fischkochtopf {m}; Fischgarer {m}; Fischdünster {m} fish kettle

Suppentopf {m} soup pot; stockpot; soup kettle [Am.]

Speisen aufwärmen; wieder erhitzen; neuerlich erhitzen {vt} [cook.] to warm up; to reheat cooked food

Speisen aufwärmend; wieder erhitzend; neuerlich erhitzend warming up; reheating cooked food

Speisen aufgewärmt; wieder erhitzt; neuerlich erhitzt warmed up; reheated cooked food

wärmt auf; erhitzt wieder warms up; reheats

wärmte auf; erhitzte wieder warmed up; reheated

Kochgeschirr {n} [cook.] cookware

Kopftopf-Set {n} set of cookware

teflonbeschichtetes Kochgeschirr non-stick cookware

unbeschichtetes Kochgeschirr coating-free cookware

Küchenmesser {n}; Kochmesser {n} [cook.] cooking knife; chef's knife

Küchenmesser {pl}; Kochmesser {pl} cooking knives; chef's knives

schmales Kochmesser narrow chef's knife

breites Kochmesser wide chef's knife

etw. vorgaren {vt} [cook.] to precook sth.

vorgarend precooking

vorgegart precooked

vorgegarte Speisen precooked dishes

Holzbackofen {m}; Holzofen {m} [cook.] wood-fired oven; wood oven; cooking stove [Am.]; cookstove [Am.]

Holzbacköfen {pl}; Holzöfen {pl} wood-fired ovens; wood ovens; cooking stoves; cookstoves

Holzofenpizza {f} [cook.] wood-fired pizza; wood oven pizza

Kochlöffel {m} [cook.] cooking spoon

Kochlöffel {pl} cooking spoons

Spitzlochlöffel {m} pointed spoon with hole

Speiseöl {n} [cook.] cooking oil; edible oil

Kürbiskernöl {n} pumpkin seed oil

Nussöl {n} walnut oil

etw. dampfgaren {vt} [cook.] to steam-cook; to steam sth.

dampfgarend steam-cooking; steaming

dampfgegart steam-cooked; steamed

etw. verkochen; zerkochen; zu lange kochen {vt} [cook.] to overcook sth.

verkochend; zerkochend; zu lange kochend overcooking

verkocht; zerkocht; zu lange gekocht overcooked

sich etw. zurechtbasteln; sich etw. zurechtlegen {vr} (Geschichte, Ausrede) to fabricate sth.; to concoct sth.; to cook up ↔ sth.; to trump up ↔ sth. (story, excuse)

sich zurechtbastelnd; sich zurechtlegend fabricating; concocting; cooking up; trumping up

sich zurechtgebastelt; sich zurechtgelegt fabricated; concocted; cooked up; trumped up

Ausstechform {f}; Keksausstecher {m}; Ausstecher {m} [cook.] dough cutter; pastry cutter; cookie cutter [Am.]

Ausstechformen {pl}; Keksausstecher {pl}; Ausstecher {pl} dough cutters; pastry cutters; cookie cutters

Bratöl {n} [cook.] frying oil; cooking oil

Bratöle {pl} frying oils; cooking oils

Dampfkochtopf {m} [cook.] autoclave; pressure cooker

Dampfkochtöpfe {pl} autoclaves; pressure cookers

Eierkocher {m} [cook.] egg boiler; egg cooker

Eierkocher {pl} egg boilers; egg cookers

Garküche {f} [cook.] street food shop; cookshop [Am.]

Garküchen {pl} street food shops; cookshops

Knuspertopf {m}; Römertopf {m} [cook.] unglazed ceramic vessel; cooking brick; oval earthenware casserole

Knuspertöpfe {pl}; Römertöpfe {pl} unglazed ceramic vessels; cooking bricks; oval earthenware casseroles

Kochapfel {m} [cook.] cooking apple

Kochäpfel {pl} cooking apples

Kochbanane {f}; Gemüsebanane {f}; Mehlbanane {f}; Pisangfeige {f} [cook.] cooking plantain; plantain

Kochbananen {pl}; Gemüsebananen {pl}; Mehlbananen {pl}; Pisangfeigen {pl} cooking plantains; plantains

Kochbuch {n} [cook.] cookbook; cookery book

Kochbücher {pl} cookbooks; cookery books

Kochgerät {n} [cook.] cooking device

Kochgeräte {pl} cooking devices

Kochplatte {f}; Herdplatte {f}; Heizplatte {f}; Wärmeplatte {f} (Kochgerät) [cook.] cooking plate; hot plate

Kochplatten {pl}; Herdplatten {pl}; Heizplatten {pl}; Wärmeplatten {pl} cooking plates; hot plates

Küchenkonditor {m}; Küchenkonditorin {f}; Pâtissier {m} pastry chef; pastry cook; pâtissier

Küchenkonditoren {pl}; Küchenkonditorinnen {pl}; Pâtissiers {pl} pastry chefs; pastry cooks; pâtissiers

Lebkuchengebäck {n}; Leckerli {n} [Schw.] [cook.] gingerbread biscuit [Br.]; gingerbread cookie [Am.]

Basler Leckerli hard gingerbread biscuits [Br.] / cookies [Am.] from Basel

Niedrigtemperaturgargerät {n}; Niedrigtemperaturgarer {m} [cook.] slow-cooker

Niedrigtemperaturgargeräte {pl}; Niedrigtemperaturgarer {pl} slow-cookers

Reiskocher {m} [cook.] rice cooker

Reiskocher {pl} rice cookers

Salatherz {n} cook lettuce heart

Salatherzen {pl} cook lettuce hearts

Schiffskoch {m}; Schiffsköchin {f} ship's cook

Schiffsköche {pl}; Schiffsköchinnen {pl} ship's cooks

Schnellkochtopf {m}; Drucktopf {m}; Papinscher Kochtopf [cook.] pressure cooker; Papin's steam digester

Schnellkochtöpfe {pl}; Drucktöpfe {pl} pressure cookers

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