BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz
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cookshop Garküche {f} [cook.]

cookshops Garküchen {pl}

gas; fluid [listen] [listen] Gas {n}

gases Gase {pl}

to cook by gas auf Gas kochen

to step on the gas Gas geben [ugs.]

cakes; biscuits [Br.]; cookies [Am.]; pastry [listen] [listen] Gebäck {n} [cook.]

Danish pastry Kopenhagener Gebäck

vegetable; vegetables {pl}; veggie [coll.] [listen] [listen] Gemüse {n} [cook.] [listen]

fresh vegetables frisches Gemüse

cooked vegetables gekochtes Gemüse

lots of veggies [coll.] viele Gemüse

to clean vegetables Gemüse putzen

account books; accounts; accounting records [listen] Geschäftsbücher {pl} [econ.]

to cook the books; to cook the accounts [coll.] Geschäftsbücher fälschen; Bücher frisieren [ugs.]

cooked the account frisierte die Bücher

creative accounting [coll.] Fälschen von Geschäftsbüchern

story [listen] Geschichte {f}; Erzählung {f}; Story {f}; Schwank {m} [listen] [listen]

stories [listen] Geschichten {pl}; Erzählungen {pl}

sob story rührselige Geschichte

to cook up a story eine Geschichte erfinden

a shaggy-dog story eine lange Geschichte ohne vernünftiges Ende

Helix snails (zoological genus) Helix-Schnirkelschnecken {pl} (Helix) (zoologische Gattung)

edible snail; Burgundy snail, Roman snail, escargot [cook.] Weinbergschnecke {f} (Helix pomatia)

garden snail; escargot [cook.] gefleckte Weinbergschnecke {f} (Helix aspersa)

wood-fired oven; wood oven; cooking stove [Am.]; cookstove [Am.] Holzbackofen {m}; Holzofen {m}

wood-fired ovens; wood ovens; cooking stoves; cookstoves Holzbacköfen {pl}; Holzöfen {pl}

wood-fired pizza; wood oven pizza Holzofenpizza {f} [cook.]

on your own account im eigenen Interesse; aus eigenem Antrieb

No one sent me, I am here on my own account. Es hat mich niemand geschickt, ich bin aus eigenem Antrieb hier.

I'm doing it on my own account, not for anyone else. Ich mache das nur für mich und für niemand anderen.

I'm not very hungry, so please don't cook on my account. Ich bin nicht besonders hungrig, also koche bitte nicht für mich alleine.

potato crisps [Br.]; crisps [Br.]; potato chips [Am.]; chips [Am.] [listen] Kartoffelchips {pl}; Chips {pl} [cook.]

crinkle-cut crisps [Br.]/chips [Am.] geriffelte Chips

flavoured crisps [Br.]; flavored chips [Am.] gewürzte Chips; Chips mit Aroma

oven crisps [Br.]/chips [Am.]; oven-cooked crisps [Br.]/chips [Am.] [listen] Ofenchips {pl}

stack crisps [Br.]; stack chips [Am.] Stapelchips {pl}

biscuit [Br.]; cookie [Am.] [listen] Keks {m}; Keks {n} [Ös.] [cook.]

biscuits; cookies [listen] Kekse {pl}

a few cookies ein paar Kekse

to get on sb.'s wick [fig.] jdm. auf den Keks gehen [ugs.] [übtr.]

unglazed ceramic vessel; cooking brick; oval earthenware casserole Knuspertopf {m}; Römertopf {m} [cook.]

unglazed ceramic vessels; cooking bricks; oval earthenware casseroles Knuspertöpfe {pl}; Römertöpfe {pl}

cooking apple Kochapfel {m} [cook.]

cooking apples Kochäpfel {pl}

cookbook; cookery book Kochbuch {n} [cook.]

cookbooks; cookery books Kochbücher {pl}

boil Kochen; Sieden {n} [cook.]

to be on the boil kochen [listen]

to go off the boil zu kochen aufhören

to keep sth. on the boil etw. kochen lassen

to cook sth. at a slow boil etw. köcheln / auf kleiner Flamme kochen lassen

to cook sth. at a rapid boil etw. wallend kochen lassen

bring the sauce to the boil [Br.] / a boil [Am.] die Sauce aufkochen lassen, zum Kochen bringen

when the kettle comes to the boil [Br.] / a boil [Am.] wenn das Wasser zu kochen beginnt

cooking device Kochgerät {n} [cook.]

cooking devices Kochgeräte {pl}

cookware Kochgeschirr {n} [cook.]

set of cookware Kopftopf-Set {n}

non-stick cookware teflonbeschichtetes Kochgeschirr

cooking pan; pan [listen] Kochpfanne {f}; Pfanne {f} [cook.] [listen]

cooking pans; pans Kochpfannen {pl}; Pfannen {pl}

non-stick pan beschichtete Pfanne

cooking pot Kochtopf {m} [cook.]

cooking pots Kochtöpfe {pl}

gingerbread biscuit [Br.]; gingerbread cookie [Am.] Lebkuchengebäck {n}; Leckerli {n} [Schw.] [cook.]

hard gingerbread biscuits [Br.] / cookies [Am.] from Basel Basler Leckerli

lie [listen] Lüge {f} [listen]

lies [listen] Lügen {pl}

to cook a lie eine Lüge aushecken

a round lie eine freche Lüge

a downright lie eine glatte Lüge

nothing but lies nichts als Lügen; nichts als lauter Lügen

jam [listen] Marmelade {f}; Konfitüre {f} [cook.]

marmalade [listen] Orangenmarmelade {f} [cook.]

to cook jam Marmelade kochen

microwave; microwave oven [listen] Mikrowelle {f}; Mikrowellenofen {m}; Mikrowellenherd {m}; Mikrowellengerät {n}

microwaves; microwave ovens Mikrowellen {pl}; Mikrowellenöfen {pl}; Mikrowellenherde {pl}; Mikrowellengeräte {pl}

to microwave; to micro-cook; to nuke [listen] [listen] in der Mikrowelle erhitzen (kochen)

slow-cooker Niedrigtemperaturgargerät {n}; Niedrigtemperaturgarer {m} [cook.]

slow-cookers Niedrigtemperaturgargeräte {pl}; Niedrigtemperaturgarer {pl}

raw food Rohkost {f} [cook.]

uncooked vegetarian food; raw fruit and vegetables vegetarische Rohkost

pressure cooker; Papin's steam digester Schnellkochtopf {m}; Drucktopf {m}; Papinscher Kochtopf [cook.]

pressure cookers Schnellkochtöpfe {pl}; Drucktöpfe {pl}

chocolate chip cookie Schokoladenkeks {m}; Schokoladenplätzchen {n}; Schokokeks {n}; Schokoplätzchen {n} [cook.]

chocolate chip cookies Schokoladenkekse {pl}; Schokoladenplätzchen {pl}; Schokokekse {pl}; Schokoplätzchen {pl}

to hire (oneself) out (as) [Am.] [coll.] einen Job annehmen {vt}; anheuern (als) {vi}

He hired out as a cook. Er heuerte als Koch an.

They had to hire themselves out on the farms. Sie mussten auf Bauerhöfen kleine Lohnarbeiten annehmen.

skilled; trained; qualified [listen] [listen] [listen] ausgebildet; geschult; gelernt {adj} [listen]

a skilled/trained/qualified [cook.] [listen] ein gelernter Koch

meatless fleischlos {adj} (vegetarisch) [cook.]

meatless cooking die fleischlose Küche

meatless fare fleischlose Kost

after a fashion [coll.] schlecht und recht; mehr schlecht als recht; so einigermaßen

I can cook, after a fashion. ich kann so halbwegs kochen.

improperly unpassend; in unpassender Weise; nicht richtig {adv}

to behave improperly sich unpassend benehmen

to cook sth. improperly etw. nicht richtig zubereiten

She was improperly dressed for the occasion. Sie war für den Anlass unpassend gekleidet.

to precook sth. etw. vorgaren [cook.]

precooking vorgarend

precooked vorgegart

precooked dishes vorgegarte Speisen

to precook etw. vorkochen {vt} [cook.]

precooking vorkochend

precooked vorgekocht

he/she precooks er/sie kocht vor

I/he/she precooked ich/er/sie kochte vor

he/she has/had precooked er/sie hat/hatte vorgekocht

unadventurous (person) zurückhaltend; wenig unternehmungslustig; nicht sehr experimentierfreudig/risikofreudig (Person) [listen]

I'm an unadventurous eater/cook. Beim Essen/Kochen bin ich nicht sehr experimentierfreudig.

overcooked zerkocht {adj} [cook.]

overcooked verbrannt {adj}

Curaçao (island in the Caribbean Sea) [geogr.] Curaçao (Insel in der Karibik) [geogr.]

Curaçao (liqueur) [cook.] Curaçao (Likör) [cook.]

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